La idea de una cocina de concepto abierto no es nada inusual, especialmente en el caso de hogares modernos y contemporáneos. Hoy en día la tendencia es hacer que el interior sea lo más fluido posible y simplificar la estructura y la decoración tanto como sea posible sin sacrificar la funcionalidad. Es por eso que eliminar la barrera entre la cocina y los espacios sociales es un paso práctico.
La mayoría de las veces, la cocina está unida al comedor y los dos espacios son adyacentes. La mesa del comedor suele convertirse en una zona intermedia entre la cocina y la zona de estar/sala de estar. Esta casa en Vancouver diseñada por el arquitecto Randy Bens es un buen ejemplo.
A veces, las tres funciones no son necesariamente todas parte del mismo plano de planta abierto. La cocina y el comedor, por sus similitudes, pueden formar una sola zona mientras que las demás áreas sociales forman otra. Es un concepto que Aileen Sage Architects utilizó al diseñar Courtyard House, uno de los muchos planos de cocina que complementan las casas modernas.
Las cocinas de concepto abierto son una práctica solución de diseño en el caso de viviendas pequeñas. Ubicada en Sizun, Francia, esta casa de Modal Architecture tiene una cocina pequeña y compacta que aprovecha al máximo cada pequeño rincón y grieta. Tiene gabinetes hechos a medida que ocupan una pared entera y siguen las líneas del techo inclinado.
La residencia Riverview Way de Tom Hurt Architecture ilustra cuán flexible puede ser el diseño de una cocina de concepto abierto. Sin restricciones ni paredes fijas, la cocina se puede organizar mejor y, por lo tanto, puede ser más funcional y fácil de usar.
A veces puede ser útil un poco de privacidad en la cocina, el comedor o la sala de estar. Sin paredes de separación, esto puede ser un problema. Pero Smart Design Studio encontró una solución viable al diseñar la residencia Heritage. El gran plano de planta abierto cuenta con cortinas que pueden separar las diferentes funciones si es necesario.
La luz natural y las vistas son importantes, incluso en el caso de la cocina. Es por eso que el equipo de Chan Architecture colocó la cocina, el comedor y la sala de estar paralelos entre sí, a lo largo de una pared de vidrio y una puerta corrediza que abre toda esta zona a la piscina y al exterior.
The Bolton Residence by NatureHumaine ofrece espléndidas vistas pero los espacios interiores no son precisamente grandes. La cocina es bastante pequeña pero, debido a que tiene un diseño de concepto abierto, se siente espaciosa. Además, todos los electrodomésticos integrados y la paleta de colores simple en combinación con el techo escultórico crean una apariencia refinada.
Aunque forman parte de un plano de planta abierto, tanto la cocina como el comedor se sienten, en este caso, como espacios privados. Caben en un rincón en la continuación de los espacios habitables y esto les ofrece un poco más de privacidad. Las ventanas del piso al techo abren los espacios al exterior. Esta es solo una parte de la hermosa casa diseñada por Dorrington Atcheson Architects en Auckland, Nueva Zelanda.
A veces, una cocina de concepto abierto puede ser la atracción principal sin siquiera destacarse demasiado. Es el caso de la City Beach House diseñada por Cambuild y Banham Architects . Es grande y espacioso y todo blanco, lo que permite que se mezcle y que la mesa del comedor se convierta en el centro de atención.
En muchos casos, aunque la cocina es parte del plano de planta abierto y no hay paredes entre las zonas, todavía hay una clara distinción visual entre los espacios. Esta distinción es destacada aquí por Tense Architecture Network a través del uso de diferentes materiales, acabados y colores.
El mayor problema con las cocinas de concepto abierto es que, por lo general, no se sienten cálidas ni atractivas. Sin embargo, eso no es cierto en el caso de proyectos como Wairau Valley Residence de Parsonson Architects . Aquí, la cocina es a la vez acogedora y aireada gracias a los grandes ventanales y la selección de acabados.
Glen 2961 de Saota es un proyecto con una gran cocina abierta en un plano de planta abierto aún más grande. Un falso techo de madera delimita el área como una zona distinta, pero los elementos incluidos en su diseño lo convierten en un espacio ecléctico. La escalera actúa como separador de espacios.
Puede que sea pequeña, pero esta cocina es realmente luminosa y alegre. Ubicado en un edificio de 1902 en Estocolmo, el apartamento del que forma parte se reconfiguró de una casa de dos habitaciones a una de una habitación y, como resultado, la cocina se convirtió en parte del espacio habitable. Tiene estantes abiertos, electrodomésticos integrados y suficiente almacenamiento a pesar de las dimensiones.
Este apartamento de playa de lujo de Daniel Hasson , por otro lado, no necesita colores brillantes ni soluciones de almacenamiento inteligentes para hacer que la cocina sea atractiva y funcional. Los enormes ventanales y las vistas panorámicas asumen ese protagonismo.
La isla de la cocina suele servir como barrera entre el espacio de trabajo de la cocina y el resto del plano de planta abierto. El espacio diseñado por Ehrlich Architects para McElroy Residence tiene una gran isla de cocina que coordina con los gabinetes de una manera realmente elegante.
Lo curvo es una característica simple pero interesante tanto para la cocina como para las demás áreas. Nuevamente, la isla de la cocina es una pieza central y esta casa contemporánea de C+M Studio se basa en su diseño simple pero imponente.
Ya sea una residencia minimalista y contemporánea o una casa tradicional como esta de Gast Architects , una cocina abierta puede ser una buena solución de diseño si el diseño lo permite. Esta cocina incluso tiene un encantador desayunador.
Christine Kelly de Crafted Architecture le dio a la isla en esta cocina contemporánea la función de separador de espacios. Funciona como una barra y puede ser útil en una variedad de formas. No hay otros elementos que puedan separar la cocina y la sala de estar, excepto quizás las lámparas colgantes colgantes. Además, los muebles de cocina de esquina son una característica muy práctica en este caso.
Pero no todas las cocinas de concepto abierto cuentan con islas o barras. Por ejemplo, no hay delimitaciones visuales o físicas entre la cocina y el resto del espacio abierto en este estudio de FILD . Las funciones fluyen entre sí de una manera realmente informal y sin problemas.
Los tonos claros y oscuros se complementan en la cocina creada por Smart Design Studio . Pero los colores y la simplicidad general son secundarios a la belleza del espacio en general. De hecho, toda la cocina parece más una extensión del elegante comedor, a pesar de que es un espacio grande y elegante en sí mismo. Los gabinetes de cocina grises armonizan maravillosamente todo el espacio.
A veces, una cocina de concepto abierto puede ser una extensión de la sala de estar si se integra muy bien. Este es un ejemplo adecuado. La residencia tradicional de Staples Design Group se concibió en todo el plano de planta abierto como un espacio luminoso y acogedor, y la cocina se diseñó con gabinetes blancos y detalles en beige.
Con un diseño entre rústico y moderno, la cocina diseñada por Balance Associates Architects presenta gabinetes de madera complementados con acero inoxidable y elementos negros que incluyen el protector contra salpicaduras y la encimera de la isla de la cocina.
A menos que se prefiera un aspecto más minimalista, los acabados y colores naturales y orgánicos se suelen utilizar al diseñar cocinas abiertas. Esto ayuda a crear un ambiente cálido y acogedor, lo que permite que los espacios se sientan cómodos y formen una zona social acogedora. Las vigas de madera a lo largo del techo cumplen este propósito en el caso de la residencia diseñada por Kaplan Thompson Architects .
En el caso de las viviendas de estilo playero , esos colores y materiales cálidos y terrosos se sustituyen por tonos azules y blancos complementados con ciertas texturas específicas. Aunque los ventiladores de techo son en realidad parte del diseño de la sala de estar en este caso, también influyen en el ambiente de la cocina.
El uso de madera de roble para los gabinetes, la isla de la cocina y el piso permite que esta cocina de concepto abierto de Starr Homes se extienda mucho más que en la mayoría de los casos. Ocupa una gran parte del plano de planta abierto, que también incluye el comedor. El diseño del techo también juega un papel importante en la compartimentación general del espacio.
Para que un diseño de cocina de concepto abierto funcione, la transición entre los diferentes espacios debe ser lo más fluida posible. Ese es definitivamente el caso aquí. La cocina, el comedor y la sala de estar se combinan maravillosamente en un espacio amplio y abierto con pisos de madera y materiales y colores atemporales. Todo el interior de este apartamento fue creado por Fimera Design Studio .
El diseño de esta cocina en particular creada por JUMA arquitectos es bastante impresionante aunque también es muy simple. El techo oscuro y la unidad de pared de madera maciza agregan una sensación muy rica y elegante, y la gran isla está bellamente diseñada con espacio para un taburete de bar, lo que garantiza una transición natural hacia el resto del plano de planta.
Otra hermosa cocina fue diseñada por Perathoner Architects y esta vez el énfasis no está en el diseño interior sino en las magníficas vistas que están enmarcadas por las grandes ventanas del piso al techo. La isla negra cuenta con un fregadero incorporado y una estación de cocina y está ubicada de una manera que la expone al hermoso paisaje.
Las líneas curvas y los bordes de esta cocina suavizan el minimalismo de su diseño y, en combinación con toda la rica madera utilizada en todo el espacio, crean un ambiente muy acogedor y confortable. La isla es la pieza central de la habitación e introduce materiales y acabados inesperados en el diseño. Este es un interior creado por el estudio Bean Buro.
En el contexto de este diseño creado por los arquitectos de EVA, la cocina, el comedor y la sala de estar forman parte de un solo gran volumen, pero al mismo tiempo disfrutan de su individualidad. La cocina, por ejemplo, es muy simple y carece de colores llamativos o acabados inesperados. Sin embargo, hace la transición al comedor de doble altura de una manera muy fluida y natural.
La cocina dentro de este elegante apartamento del estudio de diseño de interiores Coblonal tiene un diseño de concepto abierto, estrechamente conectado con el comedor y el salón. Aunque es parte de un todo, también tiene mucha individualidad. De hecho, es en gran medida su propia área contenida, con todos los electrodomésticos y todos los módulos de almacenamiento y todo lo demás combinado en una unidad cohesiva.
Esta hermosa villa frente al mar, completada por el estudio Design Haus Liberty , disfruta de una fuerte conexión con el exuberante entorno que se destaca por los grandes ventanales, las paredes de vidrio curvo y las puertas corredizas de vidrio. La cocina abierta se convierte en un comedor informal con una mesa de mármol y ambos espacios tienen acceso directo a una terraza cubierta minimalista.
En teoría, una cocina totalmente gris se vería bastante sosa, aburrida y monótona. Sin embargo, definitivamente no siempre es así, como lo demuestra este sofisticado interior diseñado por CMT architetti. La cocina, el comedor y la sala de estar comparten un gran plano de planta abierto y utilizan el minimalismo a su favor para crear una decoración y un ambiente acogedores y refinados.
Esta es una cocina de aspecto tan acogedor. Es grande y abierto e incluye un comedor con un banco y lo que parece una mesa de madera recuperada. La isla tiene una base de madera, una tapa blanca elegante y un lavabo doble y se usó más madera para todos los gabinetes, el piso y los muebles adicionales. El diseño está a cargo del estudio Bradley VanDerStraeten .
La idea principal detrás del diseño interior creado por ilya Taslitskiy para este hermoso apartamento fue crear una gran área común que da la impresión de varias habitaciones separadas cuando, de hecho, todas están combinadas en una sola. Como tal, la cocina se ve y se siente como una habitación separada pero permanece abierta al comedor y la sala de estar.